¿Cuánto Pesa el Cerebro de un Adulto?

¿Cuánto Pesa el Cerebro de un Adulto?

El peso del cerebro de un adulto humano oscila entre 1000 y 2000 gramos, siendo el promedio entre 1300 y 1400 gramos.

Se trata de un gran peso en relación con el peso de todo el cuerpo. Representa un peso relativo mucho mayor comparado con animales de pesos parecidos, como el avestruz o el león, cuyos cerebros pesan de 10 a 20 veces menos.

cerebro adulto

Su composición es:

  • 78% de agua
  • 10% de grasa
  • 8% de proteína

La principal característica física del cerebro son sus pliegues o circunvoluciones.

Se trata de parte del córtex cerebral, la cubierta exterior del cerebro.

Estos pliegues permiten aumentar la superficie cerebral; si fuera extendido ocuparía una página desplegada de un periódico.

El cerebro dentro del ser humano está bien protegido: flota en el líquido cefalorraquídeo, el cual esta dentro del espacio subaracnoideo.

¿Las especies con mayor tamaño cerebral son más inteligentes?

Si comparas los cerebros de algunas especies, te darás cuenta de que que las que tienen mayores capacidades cerebrales tienen mayores habilidades cognitivas.

Por ejemplo, los cerebros de los mamíferos -como primates o felinos- son mayores que los de los insectivoros y poseen mayores habilidades cognitivas.

Sin embargo, esta relación no siempre es así. Por ejemplo, el cerebro de las vacas es mayor que el de cualquier especie de mono, pero no son tan inteligentes.

The 4 Biggest Myths About the Human Brain

Una comparación mucho más evidente es la del cerebro humano y la del elefante. 

El cerebro del elefante pesa de media 4700 gramos en comparación con los 1400 del ser humano.

Asimismo, el cerebro del cachalote pesa 7800 gramos.

Evidentemente ni los cachalotes ni los elefantes son cognitivamente superiores a los humanos.

¿Es el cerebro humano el más grande en relación al cuerpo?

Tampoco.

Aunque esta creencia sigue existiendo desde tiempos de Aristóteles, es errónea y existen datos para corroborarlo.

Es cierto que comparado con un elefante el radio cerebro-cuerpo del humano es enorme (1/40 del humano contra 1/560 del elefante).

Sin embargo, es igual al del ratón (1/40) y más pequeño que el de algunas aves (1/12).

Otras curiosidades sobre el cerebro

  • El cerebro humano necesita el 20% del oxígeno del cuerpo
  • Tiene aproximadamente 86 billones de neuronas
  • El cerebro necesita el 20% del riego cerebral
  • El cerebro recibe 36 litros de sangre cada hora, 891 litros por día.
  • El cerebro necesita de 8-12 vasos de agua para su funcionamiento adecuado. 
  • Si se interrumpe el suministro de sangre al cerebro, se pierde la consciencia en unos pocos segundos.
  • El cerebelo es el área cerebral que más pesa, suponiendo hasta el 85% del peso.

Lee aquí más de 50 curiosidades sobre el cerebro.

Peso medio en otros animales

  • Adulto humano - 1300 - 1400 gramos
  • Humano recién nacido - 350-400 gramos
  • Cachalote - 7800 gramos
  • Rorcual común - 6930 gramos
  • Orca - 5620 gramos
  • Elefante - 4783 gramos
  • Yubarta - 4675 gramos
  • Ballena gris - 4317 gramos
  • Ballena boreal - 2738 gramos
  • Ballena piloto 2670 gramos
  • Delfín nariz de botella - 1500-1600 gramos
  • Morsa - 1020 gramos
  • Homo erectus - 850 -1000 gramos
  • Camello - 762 gramos
  • Girafa - 680 gramos
  • Hipopótamo - 582 gramos
  • Foca leopardo - 542 gramos
  • Caballo - 532 gramos
  • Oso polar - 498 gramos
  • Gorila - 465-540 gramos
  • Vaca - 425 - 458 gramos
  • Chimpancé - 420 gramos
  • Orangután - 370 gramos
  • Manatí - 360 gramos
  • Tigre - 263 gramos
  • León - 240 gramos
  • Oso Grzlly - 234 gramos
  • Cerdo - 180 gramos
  • Jaguar - 157 gramos
  • Oveja - 140 gramos
  • Mono rhesus - 90-97 gramos
  • Cerdo hormiguero - 72 gramos
  • Perro - 72 gramos
  • Tiburón blanco - 34 gramos
  • Gato - 30 gramos
  • Conejo - 10-13 gramos
  • Aligator -8,4 gramos
  • Didélfidos - 6 gramos
  • Hámster - 1.4 gramos

Referencias

  1. https://faculty.washington.edu/chudler/facts.html
  2. Blinkov, S.M. and Glezer, I.I. The Human Brain in Figures and Tables. A Quantitative Handbook, New York: Plenum Press, 1968.
  3. Demski, L.S. and Northcutt, R.G. The brain and cranial nerves of the white shark: an evolutionary perspective. In Great White Sharks. The Biology of Carcharodon carcharias, San Diego: Academic Press, 1996.
  4. Nieuwenhuys, R., Ten Donkelaar, H.J. and Nicholson, C. The Central Nervous System of Vertebrates. Vol. 3, Berlin: Springer, 1998.
  5. Berta, A., et al. Marine Mammals. Evolutionary Biology, San Diego: Academic Press, 1999.
  6. Mink, J.W., Blumenschine, R.J. and Adams, D.B. Ratio of central nervous system to body metabolism in vertebrates: its constancy and functional basis. Am. J. Physiology, 241:R203-R212, 1981.
  7. Rehkamper, G., Frahm, H.D. and Zilles, K. Quantitative development of brain and brain structures in birds (Galliformes and Passeriforms) compared to that in mammals (Insectivores and Primates). Brain Beh. Evol., 37:125-143, 1991.
  8. Ridgway, S.H. and Harrison, S., Handbook of Marine Mammals, Vol. 3, London: Academic Press, 1985.
  9. Shoshani, J., Kupsky, W.J. and Marchant, G.H., Elephant brain. Part I: Gross morphology functions, comparative anatomy, and evolution, Brain Res. Bulletin, 70:124-157, 2006.
  10. Fuente imagen.

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